蘇泊爾煎烤機怎么烤肉 蘇泊爾煎烤機如何使用

2020-03-01 15:20:30 來源：朵拉利品網

1, 蘇泊爾煎烤機如何使用

蘇泊爾煎烤機使用方法如下
1：上盤設有加溫指示燈，當溫度達到設定值時， 加溫指示燈滅以提示可放入食品進行操作。
2： 結構獨特的導油槽，能將使用中溢出的油重新送回鐺底。
3：上盤為懸浮結構設計，可隨食品的熱漲而自由調節，使不同厚度的食品擁有相同的加工效果。
4：上盤專為烤肉設有溝槽，可以展平，可用上、下盤同時烤肉，下盤為恒溫，上盤設有調溫裝置。
5：適用于加工各種燒烤、烙、煎的食品，如大餅、餡餅、發面餅、鍋貼、玉米餅、烤肉、煎魚、油燜大蝦等。
6：采用酚醛樹脂為原料的外殼，具有無毒、無味、耐磨、耐熱、不燙手等特點。

2, 蘇泊爾煎烤機怎么用？

煎烤機的使用竅門
煎烤機可180度展開，上下盤皆可用，雙面同時工作，可同時完成烙、炒、煎、烤等多種烹飪功能，能輕松制作各種面食、中西點心、肉類、海鮮、蔬菜等多種烹飪功能，改變了某些競品只能90度展開，只能用下盤煎烤的局限，可同時兩面工作，多功能，效率高。
煎烤機，精準控制煎烤溫度，有效減少煎烤時產生焦糊和油煙。雙面展開，更防燙，普通90度展開，手容易碰到上盤，容易燙傷，180度平坦開，避免手碰到上盤；雙面展開，更安全，普通90度展開，在操作的過程中，上盤不穩，容易倒下來，夾傷手，不安全，180度雙盤展開，避免了夾到手的危險；雙面加熱，烙餅不用翻，煎烤效果更好，省時省事。
懸浮式烤盤設計，懸浮空間大，不僅可適應烹飪不同厚度食物，而且上下盤可隨時無熱膨脹而上下浮動，使食物烤制效果更好。

名詞解釋

烤肉

烤肉是北京久負盛名的特色菜肴，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。曾作為宮廷的一種美味而臍身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、鼓汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美。

食品

食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食品對人體的作用主要有兩大方面，即營養功能和感官功能，有的食品還具有調節作用。

上盤

上盤是地質學名詞，斷層的兩盤之一。只有在傾斜斷層中才有上下盤之分，斷層層面傾斜時，位于斷層面上部的稱為上盤；位于斷層面下部的稱為下盤。另有武術及博彩術語。

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