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              單樅茶適合什么人喝 單樅茶什么時間喝最好
              2020-03-01 12:24:19 來源:朵拉利品網

              1, 單樅茶什么時間喝最好



              怕茶醉,鳳凰單叢在不少人的印象中都是“刺激性強”,的確單叢茶在口感上相對會苦澀些。有些人喝不到三、四杯,就會出現肚子餓、頭暈、腳浮輕等茶醉現象。對于長期喝鳳凰單叢的潮汕人,其實他們也害怕茶醉,所以在喝茶的過程中,時不時都會吃上一些茶點茶糕,避免出現茶醉。
              怕苦澀,因為潮汕人喜歡喝濃茶,所以他們在泡茶的時候,置茶量會達到10g甚至是12g。置茶量多了,茶湯口感也會相對濃厚一些。而單叢茶本身口感比較重,所以他們在沖泡單叢茶的時候,都是快進快出,不會把茶葉悶得太久的。不然那單叢茶的苦澀味就真的會難以入口。
              怕聞香,單叢茶除了口感醇厚、回甘快的特點外,還有單叢的香型最是迷人。單叢那香味特別地好聞,香氣濃郁豐富。多種多樣的香型類別,就連當地的茶農也未必能分辨出這么多種香型。很多人會怕聞到那股芬芳的香味,讓你不由自主得喜歡上單叢,癡迷上單叢的花香。
              單叢茶是一種傳統名茶,產自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝。
              單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。
              由于獨特的制作工藝,形成了它特殊的品質----條索緊結,呈烏褐色或灰黃褐色,油潤,具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強;極耐泡等特點。
              鳳凰單叢茶,屬于烏龍茶系,半發酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特點
              九百多年的種植歷史,加上獨特的地理環境,造就了今日鳳凰茶的輝煌.宋代時,鳳凰山民發現了葉尖類似鷦嘴的紅茵茶樹,便開始試種,鳳凰茶也稱“鳥嘴茶”。傳說宋帝趙昺被元兵追趕到烏崠山,飲紅茵茶后稱贊好茶,遂稱為宋茶。
              參考資料來源:搜狗百科——單叢茶

              2, 什么身體狀況不宜喝單樅茶?



              我覺得必須少喝單樅茶,可以喝熟香型的,最好是熟香陳年單叢。胃寒可以喝:紅茶性溫,溫熱喝時保護胃黏膜,有養胃作用,是可喝的。另大紅袍、普洱等都是溫的,都可以喝。綠茶之類性寒,苦丁之類大寒都不宜常喝。以下是常見幾種茶的特點:
              綠茶:過敏體質喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由于制作工藝中沒有發酵環節,所以營養成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。且喝了很容易興奮。
              鐵觀音:空腹不能喝。鐵觀音屬半發酵茶,由于發酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。
              烏龍茶:須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數人飲用。
              大紅袍:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚.
              普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,

              名詞解釋


              單叢

              單叢全稱單叢茶,單叢茶是介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨特的制作工藝,形成了它特殊的品質----條索緊結,呈烏褐色或灰黃褐色,油潤,具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強;極耐泡等特點。

              鳳凰

              鳳凰是中國古代傳說中的百鳥之王,在中華文化中具有極高地位,是禮記四靈之一?!傍P”為雄性,“凰”為雌性,秦漢以后,龍逐漸成為帝王的象征,帝后也開始稱鳳,鳳凰的形象逐漸被整體“雌”化。其圖徽常用來象征興國祥瑞,在《山海經》《大荒西經》《證類本草》等都有記載。

              口感

              口感一般指食物吃到嘴里時的感覺。與味道有直接關系。一般用好壞來形容口感,而食物的品質與味道則直接決定了食物的口感。

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